韓國泡菜煎餅作法 - 小儒 的部落格 - udn部落格

這個泡菜煎餅是參考味全食譜『韓國菜』修改的. 以前的韓國室友說: 『新鮮的韓國泡菜莖中間還會有點白色. 如果已經呈完全透明狀就沒那麼清脆好吃 所以在選購時要挑還未完全浸透的.』 不過放太久的泡菜正好可以用來做這道

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