他表示,有色米為了生存下去,演化出幾項特色,一是容易掉粒,二是生長期短,一般稻子約120天,紅米卻只要100天,由於外觀相似,農民不易分辨,發現時種子早已四散;此外,紅米還具有休眠期,若農民沒有經過兩次翻耕,直接以一期掉落穀粒發芽 ...
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