青花菜 - 健康wiki - 有健康網

青花菜又名青花椰菜、義大利花菜、義大利芥藍、木立花椰菜、綠花菜、莖椰菜、西藍花。十字花科，芸薹屬，一、二年生草本植物。甘藍種中以綠花球為產品的一個變種。以主莖及側枝頂端形成的綠色花球為產品．營養 ... ,有健康網

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