青江菜 更多青江菜 青江菜0 ‧ 英文名稱: Bok Coy ‧ 學 名: Brassica chinensis L. CV. Ching-Geeng ‧ 科 名 ... 1. 食用:富含 維生素C、B1、B2、 ß 胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵、蛋白質等營養 。全株均可食,適炒食或煮湯。2.保健效用 ...
kplant.biodiv.tw