青春出版社On-line資訊網～圖書介紹～膳食纖維

前言 最近電視上有許多的飲料，打著「含有膳食纖維」的旗號大作廣告，若能因此喚起大眾對「膳食纖維」（dietary fiber）的重視，倒也是一件好事。 然而又有多少人真正了解「膳食纖維」是什麼呢？

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