電鍋食譜 / 留學生食譜：電鍋當烤箱，有烘培紙/鋁箔紙就搞定！ - Toby 創意電鍋食譜實驗室 - udn部落格

A:如果要烤食物的話，用烘培紙是Toby心中的首選。 因為它超耐高溫(425度F=218度C)而且不沾黏。 廚房裡當然也是需要蠟紙的，但是我的用途是墊東西 (或是揉麵團時用)。但是如果要把蠟紙放到烤箱裡作為烘培用 ，Toby就不推薦了

blog.udn.com