芋頭飯 材料--中型芋頭一個 粗絞肉1斤 青蔥1支 豆腐乳3-5塊 白飯四碗(約2杯米) 調味料--鹽1大匙 糖1小匙 沙拉油1大匙 麻油、蔥花、黑胡椒少許 做法--1.芋頭洗淨削皮,切成小塊 2.洗好兩杯米,放入電鍋內鍋,將切好的芋頭放置於淺盤中,至於米的上層,電
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