雪櫃 雪櫃 -簡介 雪櫃 雪櫃,又稱冰桶,由古時的“冰鑒”發展而來,功能明確,能保存食品。它是古代人的發明創造,向人們揭示瞭古代生活的一個側面。冰鑒,是古代盛冰的容器。《周禮·天官·凌人》:“祭祀共(供)冰鑒。”可見周代當時已有原始 ...
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