雪の藏- [北海道美食報導系列:鱈場蟹] 提到北海道,最令人期待的,莫 ...

鱈場蟹,另一個更知名的稱呼是"帝王蟹",屬於石蟹科,和寄居蟹是近親,主要分布於北 太平洋高緯度水域, ... 北海道的鱈場蟹產季相當長,每年3-12月都是產季,當然,愈北方 的港口捕到的蟹體型更大更肥美,主要的 ...

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