雜草變身-台灣平地上的可食用野菜淺談

雜草變身-台灣平地上的可食用野菜淺談 4 會受傷，帽子可以保護頭部免於日曬，另外很多植物會有刺，帶手 套會比較方便採集。刀子、剪刀以及小剷子等也是採集常用的工具。 （三）野菜採集之後最好放進塑膠袋中以免體溫讓野菜枯萎掉。

www.shs.edu.tw