坊間傳言,隔夜茶喝多了會致癌,中醫古籍也記載:『隔夜茶損傷脾胃,不可飲也。』真的是這樣嗎? 首先,從食物保存的角度來看,不只是茶葉,其他例如飯菜甜食,在沒有冷藏的情況下,都不建議放隔夜。在常溫中放置太久的食物,容易腐敗,或是 ...
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