隆田酒廠現址為日治時代日本人興建之化學工廠,台灣光復後,公賣局在此設置製麴工場,專門製造高粱酒麴,民國58年製麴工場遷回嘉義酒廠,民國60年成立隆田酒精精製工場,生產精製酒精及藥用酒精,在於民國71年8月14日增設高粱酒工場,並合併酒精 ...
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