根據老爸的說法, 如果買到的烤麩聞一聞有酸味的話, 就是要泡水把酸水擠乾, 雖然我這次買到的烤麩聞不出有任何酸味, 但為了保險起見, 我還是依照老爸的做法處理烤麩, 比較安心. 但是老爸說煮大約半小時到水收乾就好, ...
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