防腐劑 - 維基百科，自由的百科全書

防腐劑 （ 英語 ： Preservative ）是指天然或合成的化學成分，用於加入 食品 、 藥品 、 顏料 、生物 標本 等，以延遲 微生物 生長或化學變化引起的 腐敗 。 亞硝酸鹽 及 二氧化硫 是常用的防腐劑之一。 E編碼#防腐劑 外部連結 [編輯] 食品添加物使用範圍 ...

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