食道癌最重要的危險因素就是煙草與酒精,與這兩物結緣者,無論得到腺癌型的食道癌或鱗狀上皮癌的機率都大為增加。此外減少富含亞硝胺食物,多食含β胡蘿蔔及維他命C蔬果,緩衝生活的緊張。盡量減少食道逆流,與 Barrett's ...
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