關渡‧92水鳥西班牙料理餐廳（初嘗西班牙海鮮飯） | 天使酥心糖的生活滋味

西班牙番紅花海鮮飯分量真不少，這道菜是西班牙國菜，整鍋是以雞肉、鮮蝦、蛤蜊等以蟹蝦殼高湯燉煮入味，約七分熟再放進烤箱烘烤，出爐後，米香四溢，鍋中因番紅花成金黃色澤的米粒微焦而香脆，獨特風味果然贏得阿娜答的稱讚….

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