關於饅頭製作方法 - Yahoo!奇摩知識+

關於饅頭製作方法 發問者： mona ( 初學者 5 級) 發問時間： 2008-11-12 09:31:34 解決時間 ... 黑糖饅頭 分類： 中式點心／傳統麵食／包子饅頭 材料： 老麵： 低粉150g、中粉50g、酵母2g'鹽0.5g'冰水100g 主材料： 中粉200克 ...

tw.knowledge.yahoo.com