關於韭菜和韭菜花 - Yahoo!奇摩知識+

... ，由於氣候、土壤得宜，對身體較為調和，是最適宜食用的當季蔬菜。而除了韭菜之外，韭菜花 也正是好吃的時候，說起來韭菜和韭菜花是同一種植物，一般供食用莖葉的叫葉韭菜，吃花蕾花莖的叫韭菜花，口感比韭菜來得紮實，在營養成分 ...

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