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長期照護個案常見營養問題 與餐食調配

迷你營養評估表 適用於老年人的營養篩檢評估工具。定期使用迷你營養評估量表對於護理之家住民進 行營養篩檢與評估,可以明確區分出營養不良 之族群與具有營養不良危險性之族群,給予適 當的營養介入,將可有效避免營養狀況之惡化。

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