鑄鐵鍋×保養全攻略 | 蘋果日報

一般人面對煎煮烤炸樣樣行的鑄鐵鍋，最害怕就是保養問題，其實只要養成正確的使用習慣和遵循簡單的保養方式，鑄鐵鍋就能長久使用，成為你家代代相傳的廚房之寶。 琺瑯鑄鐵鍋以內層琺瑯塗層的顏色，可區分為白色塗層

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