鐵板麵的製作方法 - Yahoo!奇摩知識+

檢視圖片 蘑菇醬 材料： 奶油 2大匙 洋蔥末 4大匙 蘑菇片 4~5顆 鮮奶油 3大匙 水 1又1/2杯 鹽 少許 麵粉水 酌量 作法： (1) 把奶油加熱融化，放入洋蔥末爆香，再加蘑菇片一起炒；另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前用麵粉水芶芡即可。

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