鐵板牛柳 - 這是我的部落格 - Yahoo!奇摩部落格

【做法 】： 1牛肉切條狀略拍加入全蛋、醬油、酒、胡椒粉、太白粉拌勻後，入油鍋中過油撈起瀝油 ... 5利用餘油爆香蒜片、洋蔥後，再加入牛柳、醬汁、蔥、辣椒、黑胡椒炒勻，最後再倒在鐵板上即可完成「鐵板牛柳 ...

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