台灣道地海鮮麵 加入收藏?? 列印 材料 鮮蝦 2尾 透抽 60公克 蛤蜊 4顆 魚板 1片 金針菇 10公克 洋蔥 ... 1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽(份量外)拌勻,靜置使其吐沙;待約2小時後,再重複上述作法換水一次,待約2小時後洗淨蛤蜊,瀝乾水份備用。 2.透抽洗 ...
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