法國家庭有一種鍋子是可以傳家的,就是那種外表有的上了彩色法瑯的鐵鑄鍋,據說如果細心呵護可以百年不壞,前題是使用前後都要用油慢慢滋養,有點像中國人養茶壺,或是用身體的油脂養玉配。 我媽媽沒有傳給我什麼大鐵鍋,留給我的就是一只
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