鋼或稱鋼鐵、鋼材,是一種由鐵與其他元素結合而成的合金,當中最普遍的是碳。碳約佔鋼材重量的0.2%至2.1%,視乎鋼材的等級。其他有時會用到的合金元素還包括錳、鉻、釩和鎢 [1]。碳與其他元素有硬化劑的作用,能夠防止鐵原子的晶格因原子滑移過其他 ...
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