金牌下廚-對我來說有點難的"超簡單黑糖糕" - 稀有品種 - PChome 個人新聞台

我自己吃過之後是覺得跟正統作法做出來的黑糖糕口感"完全不一樣"，之前吃過的黑糖糕感覺空氣很多，仔細看會有"蜂巢狀"的組織，口感很Q彈。但用鬆餅粉偷吃步做出來的黑糖糕，組織比較濕潤一點，而且會有鬆餅粉的味道！

mypaper.pchome.com.tw