有多種食法，日本人喜歡把鮪魚切成生魚片或製成壽司，歐洲及美國人則會把鮪魚弄碎製成罐頭 ，可製做三明治等食品。臺灣人則是善用鮪魚各個部位製做菜餚。 臺灣與日本地區稱鮪魚肉為「MAGURO（日語 ...
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