金棗果醬 @ Alice's 廚房 :: 隨意窩 Xuite日誌

金棗果醬....試著另一較麻煩的方式,做出金棗果醬,除了沖泡熱水喝外,也可以塗土司來吃.參考楊桃文化的40種手工果醬,原配方是金棗600克麥芽糖200克,細砂糖150克,檸檬1/2個,不過,我手上的麥芽糖,冰糖有限,所以, 改了配方. 材料份量金棗4%E6半麥芽糖340克冰糖 ...

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