里肌肉排 養豬人家 Pork House

為豬體最大、最長的肌肉，肉質鮮嫩，少許脂肪，最適合用來煎、炸、炒等料理，以刀面輕拍數下，可使肉質更加柔嫩，是炸豬排的最佳選擇。 鄉村咕咾肉 瘦肉(里肌肉、梅花肉、豬菲力、腿心肉等)

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