台灣最近很流行喝蜆精,不少綜藝大哥和名嘴也拍廣告,助長熱潮。這個「蜆」就是大家俗稱的「蛤仔」,通常用來煮湯,最近火紅不只是因為廣告打得兇,而是民間傳統認為蛤仔有保肝的功效,不過,今天就有醫師認為,蜆精的營養成分其實跟維他命 ...
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