醇香軟糯的酒釀餅 - 有無居 - udn部落格

在蘇州，有一種每逢杏花滿天的寒食節時令，就用冬小麥和酒釀爲主要原料烘焙而成的傳統食品，稱作“ 酒釀餅”。 “ ...

blog.udn.com