酥炸(煎)三層肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網

在我家，「炸」料理很少出現，三層肉的料理方式通常都是用煸的方式，有機會再介紹。 曾在外頭吃過炸得酥脆的三層肉，利用現有的材料，弄出酥、脆、香、不油膩的三...

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