作法 : 1.黃豆泡水八小時,膨脹後的豆子,以跟水1:1的比例,放入果汁機攪打10秒 ... 雖然Vita-Mix打的豆漿 ,號稱不用濾豆渣, 但實際嘗試之後,不濾還是會有像”綠豆沙”的濃郁口感 ...
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