因為家裡有一半人不吃牛,所以平常我也很少碰牛肉的。可是最近超市在賣特價冷藏牛排,害我忍不住大量進貨呢。 首先,簡單介紹一下關於牛排的知識吧︰ 牛排的英文通稱STEAK,但其實一般會細分為以下主要4種︰ 1. TENDERLOIN
home.gamer.com.tw