水餃皮300g(20個左右)、絞肉200g、高麗菜200g(約1/4顆)、黑木耳20g、蒜頭2顆、蔥末、薑末 《絞肉1斤、高麗菜(1/2至2/3顆的話),大概可以用掉一包水餃皮包到60~70顆》 1.沾醬部分:2匙醬油、1匙
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