這一天，在池上萬安的日曬米 - 上下游News&Market新聞市集

日曬的米和機器烘的米有甚麼不同？據說老一輩的人，能夠吃得出、也吃不習慣沾了油氣的米，而日曬米，就充滿被陽光烘曬的暖烘烘的單純的味道。只是日曬米的工作很辛苦，農人曬米的過程過程可以用形影不離來形容，每半小時就要疏爬一次，讓穀子 ...

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