農耕隊 :: 隨意窩 Xuite日誌

市面上的麥芽糖，絕大部份都沒有麥芽，因為要遵循傳統做麥芽糖，實在太麻煩了，既然叫做「麥芽」糖，就要先讓麥子長出新芽，大約一週才能使用，但在台灣這麼熱的夏天，麥子要怎麼發芽？所以要先蓋一間房讓它們24小時吹冷氣，這有幾間工廠願意 ...

blog.xuite.net