行政院農業委員會委託國立高雄餐旅大學科技研發成果「運用發酵後熱熟成產製葡萄強化酒」技術,成功技轉臺中市樹生休閒酒莊產製的「埔桃酒」,本(103)年度挑戰世界最具規模的葡萄酒競賽之ㄧ「德國世界酒類競賽(Mudus Vini)」,在德、法、英、美等42 ...
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