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一、蕃石榴為本縣主要經濟果樹，自民國78年起，果農引用新品種（20世紀拔仔）後本年度又增加珍珠拔、水晶拔等，因品質良好受消費者喜愛，農民的收入尚豐，故栽培管理技術不斷的改進，蕃石榴的風味、脆度、甜度，已佔世界第一位。

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