因為吃年糕有「年年高」、「步步高升」的含義,傳統都添加砂糖而不用白糖,台灣習俗有「吃甜甜,好過年」。 (2) 蘿蔔糕(菜頭粿):利用時令最盛產的蔬菜,好吃又符合經濟效益製作,為利用台灣的在來米和蘿蔔一起蒸熟而成,台灣習俗有 ...
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