[轉錄] 食譜：自製無泡打粉鬆餅、自製天然果醬 @ 阿熊＋阿喵＝我親愛的寶貝們～ :: 痞客邦 PIXNET ::

... 報出市售海蜇皮和知名咖啡餐飲店賣的鬆餅含鋁的新聞。鬆餅裡的鋁是泡打粉的問題﹐其實鬆餅不加泡打粉 ... ﹐用蛋白發起來的蓬鬆效果也很棒﹐使用的材料隨手可得﹐而且不需任何化學物質。市售的鬆餅粉都有加泡打粉 ﹐其實自己做並不難﹐試試 ...

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