輕乳酪蛋糕 from Eupho Café - 愛在廚房

輕乳酪蛋糕 材料： （8吋圓形一個） A. 原味奶油乳酪（cream cheese）一小盒（約226g / 8 oz. ），鮮奶油（heavy cream ... 做法 ： 1. 將A.料隔水加熱至融成液狀（約3分鐘攪拌一次），用橡皮刀儘量把塊狀的乳酪化開，有一些小顆粒沒有關係 ...

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