做法: 烤這個輕乳酪蛋糕 是在烤盤裡裝熱水,以隔水加熱的方式蒸烤,所以要用不能脫模的烤模 可是我的烤模是活動式烤模,所以先在烤模的周圍塗上薄薄一層奶油後,底部墊一張烤盤紙,最外層的部分再用錫箔紙包起來 ...
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