輔仁大學 - 食品科學系 - 系所簡介

姓名 職稱 最高學歷 教授課程 蕭錫延 國家講座教授 美國德州理工大學食品科學及營養系博士 食品毒物學 李敏雄 教 授 美國羅格斯大學食品科學系博士 香味化學 張珍田 教 授 國立台灣大學農業化學研究所博士

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