關於生質柴油 生質柴油是利用大豆、油菜花、向日葵及棕櫚等植物油,或是回收食用油為原料,經過轉酯化反應(trans-esterification)及中和、水洗及蒸餾等純化程序所生產出來的油品,主要成分是脂肪酸甲酯(Fatty Acid Methyl Ester, FAME)。
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