越式河粉, 河粉是越南最普通的民間風味食品，做法非常簡單。越南當地的人經常是一碗撈檬粉呼嚕呼嚕下肚就 ...

河粉是越南最普通的民間風味食品，做法非常簡單。越南當地的人經常是一碗撈檬粉呼嚕呼嚕下肚就解決了一餐了。檬是越南話中河粉的意思，但形狀卻與廣州的“米線”相近，只是略粗，用滾水燙熟即可食用。因此撈檬粉做法屬於涼拌。一碟香茅豬扒撈 ...

www.ctcvietnam.org