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天使麥芽蛋糕 用料 蛋白 4個 麵粉 40克 奶粉 10克 白醋 2滴 白糖 35克 即食麥片 1包 天使麥芽蛋糕的做法 1. 麵粉加奶粉混合過篩。 2.蛋白加白醋打出泡泡後分三次加白糖打成硬性發泡。就是把打蛋器提起來能看到一個尖角。

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