豆類加工 @ 喜樂、光明、空靈 :: 痞客邦 PIXNET ::

黃豆之加工品種類很多，包括： 一、整粒食用：如筍豆、毛豆。 二、磨漿食用：如豆漿、豆花、豆腐、豆干、豆皮等。 三、孵成豆芽：如黃豆芽。 四、發酵後食用：如醬油、納豆、味噌、豆腐乳、天貝 等。

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