變更電子郵件訊息的預設字型或文字色彩 - Office Support

在[個人信箋] 索引標籤中的[回覆或轉寄訊息] 下，按一下[字 ... 依序按一下[字型]、[ 簽名及信箋] 和[Outlook 選項] ...

support.office.com