請教如何煑水餃才不會煑破皮？大概要煑多久？_360問答

請教如何煑 水餃才不會煑破皮？大概 要煑多久？ . 餃子面加雞蛋 和 餃子面時，每500克麵粉加一個雞蛋，裡面蛋白質增多了，下水一煑，蛋白質收縮凝固， ...

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